papas boulangere

¡Bienvenido a la deliciosa receta de papas boulangère! Este plato francés es un acompañamiento sencillo pero delicioso que seguramente impresionará a tus invitados en cualquier cena.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las cebollas y el ajo, y saltea durante unos minutos hasta que estén suaves y translúcidos.

En un molde para horno grande y profundo, coloca una capa de papas. Luego, agrega una capa de cebollas y ajo salteados. Repite las capas hasta que se hayan utilizado todas las papas y cebollas.

Vierte el caldo de pollo sobre las papas y cebollas en el molde.

Espolvorea sal y pimienta al gusto.

Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.

Retira el papel de aluminio y hornea por otros 30 minutos, o hasta que las papas estén doradas y tiernas.

Sirve caliente como acompañamiento de tu plato principal favorito.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas papas boulangère en casa. Este plato es perfecto para cualquier cena de celebración o simplemente para una comida cotidiana en familia. ¡Buen provecho!