galletas avena manzana

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para unas galletas caseras, ¡no busques más! Las galletas de avena y manzana son una excelente opción, ya que combinan los sabores dulces y naturales de la fruta con la textura crujiente de la avena. Aquí te presentamos una receta sencilla y rápida para que puedas hacer estas deliciosas galletas en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja para hornear con papel encerado.

En un tazón grande, mezcla la harina, la avena, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Revuelve bien para combinar los ingredientes secos.

Agrega el aceite y el huevo a los ingredientes secos y mezcla todo con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados.

Agrega la manzana rallada y revuelve de nuevo para incorporarla a la masa de galletas.

Forma pequeñas bolas de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que se expandan mientras se hornean.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.

Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas galletas de avena y manzana para disfrutar en cualquier momento del día. Estas galletas son ideales como merienda o para llevar contigo en una salida. Además, son una excelente opción para aquellos que buscan un postre saludable y nutritivo. ¡Buen provecho!