tarta clasica de chocolate al estilo frances con mms
food mar, 06 jun 2023 11:18:16

tarta clasica de chocolate al estilo frances con mms

¡Deliciosa y tentadora! La tarta clásica de chocolate al estilo francés con M&M's es una verdadera delicia para los amantes del chocolate. Esta receta combina la suavidad y la riqueza del chocolate con el crujiente de los M&M's, creando una explosión de sabores en cada bocado. Si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un postre espectacular, ¡no busques más! Aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar esta irresistible tarta.

Ingredientes:

Para la base:

Para el relleno:

Para la decoración:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar la base Comienza triturando las galletas de chocolate en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa de plástico y machacándolas con un rodillo hasta obtener migas finas. Luego, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta obtener una masa uniforme. Vierte la masa en un molde para tarta previamente engrasado y distribúyela por toda la base, presionando con el dorso de una cuchara para que quede compacta. Lleva el molde al refrigerador y déjalo reposar durante al menos 30 minutos para que la base se endurezca.

Paso 2: Preparar el relleno Mientras la base de la tarta se enfría, es hora de preparar el delicioso relleno de chocolate. Comienza troceando el chocolate negro en trozos pequeños y colócalo en un tazón resistente al calor. En una cacerola pequeña, calienta la nata para montar a fuego medio hasta que comience a hervir. Retira la cacerola del fuego y vierte la nata caliente sobre el chocolate troceado. Remueve bien hasta que el chocolate se haya derretido por completo y obtengas una mezcla suave y brillante.

Paso 3: Mezclar los ingredientes del relleno En otro tazón, bate los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, incorpora la mezcla de chocolate derretido a los huevos batidos, removiendo suavemente con una espátula hasta que todo esté bien integrado.

Paso 4: Hornear la tarta Saca el molde de la nevera y vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galleta ya enfriada. Golpea suavemente el molde sobre una superficie plana para eliminar posibles burbujas de aire. Luego, hornea la tarta en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que esté firme en los bordes pero ligeramente temblorosa en el centro.

Paso 5: Decorar con M&M's Una vez

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