¡Delicioso y tentador! El fudge de chocolate blanco con nueces es una verdadera indulgencia para los amantes del chocolate. Esta suave y dulce delicia es perfecta para compartir en cualquier ocasión o simplemente disfrutarla en solitario. En este artículo, te guiaré a través de la receta y el proceso de preparación para que puedas deleitarte con este exquisito manjar.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, prepara un molde cuadrado o rectangular de aproximadamente 20x20 centímetros, forrándolo con papel de aluminio o papel encerado. Esto facilitará el desmolde posteriormente.
Luego, coloca el chocolate blanco en un recipiente resistente al calor y derrítelo a baño maría. Llena una cacerola con agua y caliéntala a fuego medio-alto. Coloca el recipiente con el chocolate encima de la cacerola, asegurándote de que el agua no toque el fondo del recipiente. Remueve el chocolate ocasionalmente hasta que esté completamente derretido y suave.
Una vez que el chocolate esté derretido, añade la leche condensada, las nueces picadas, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Vierte la mezcla de fudge en el molde preparado, asegurándote de extenderla de manera uniforme. Puedes alisar la parte superior con una espátula o cuchara para obtener un acabado más prolijo.
Deja reposar el fudge a temperatura ambiente durante unos minutos y luego, si lo deseas, puedes decorar la parte superior con algunas nueces adicionales.
Luego, cubre el molde con papel de aluminio o envoltura de plástico y colócalo en el refrigerador. Deja que el fudge se enfríe y endurezca durante al menos 3 horas, o preferiblemente durante toda la noche.
Una vez que el fudge esté completamente firme, retira el molde del refrigerador. Levanta el papel de aluminio o papel encerado para sacar el fudge del molde y colócalo sobre una tabla de cortar.
Corta el fudge en cuadrados o rectángulos del tamaño deseado. Puedes usar un cuchillo afilado para obtener cortes limpios.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso fudge de chocolate blanco con nueces. Puedes servirlo en una bandeja o en pequeñas cajas como regalo para tus seres queridos. Recuerda almacenar el fudge en un recipiente hermético en el refrigerador para que se mantenga fresco y delicioso.
Prepara esta irresistible receta y sorprende a tus amigos y familiares con el exquisito sabor del fudge de chocolate blanco con nueces. ¡Disfruta de cada bocado y comparte la dulzura!
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