Si estás buscando una receta deliciosa y fácil para hacer un flan de vainilla, estás en el lugar correcto. El flan es un postre popular en muchos países, y la versión de vainilla es una de las más populares. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar un flan de vainilla que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Para preparar el caramelo, vierte el azúcar en una olla pequeña y colócala a fuego medio. Deja que el azúcar se derrita y se vuelva de un color dorado oscuro. Una vez que el azúcar se haya derretido, viértelo en el fondo de un molde para flan y muévelo para cubrir todo el fondo. Reserva.
En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la leche, la crema de leche y el extracto de vainilla y mezcla bien.
Vierte la mezcla en el molde para flan y cubre con papel aluminio.
Coloca el molde en una fuente para horno más grande y llena la fuente con agua caliente hasta que llegue a la mitad del molde para flan.
Hornea durante 45 minutos o hasta que el flan esté firme pero suave al tacto.
Retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, colócalo en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche.
Para servir, coloca un plato sobre la parte superior del molde para flan y dale la vuelta para que el flan se desmolde sobre el plato. Sirve frío y disfruta.
¡Ahí lo tienes! Una deliciosa y fácil receta para hacer un flan de vainilla casero. Con un poco de práctica, podrás preparar un flan perfecto cada vez.
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