patatas asadas rellenas

Las patatas asadas rellenas son una deliciosa y satisfactoria opción de comida. Esta receta es muy versátil, ya que se pueden rellenar las patatas con una amplia variedad de ingredientes según las preferencias y los gustos de cada persona. En este artículo, te mostraremos cómo preparar una deliciosa receta de patatas asadas rellenas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Lavar y secar bien las patatas. Luego, con un tenedor, hacer algunos agujeros en la superficie de cada patata para que el vapor pueda escapar mientras se cocinan.

En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Con un cepillo de cocina, untar las patatas con la mezcla de aceite por todas partes.

Colocar las patatas en una bandeja para hornear y llevarlas al horno durante unos 45 minutos o hasta que estén tiernas.

Mientras tanto, en un tazón grande, mezclar el queso cheddar, el tocino, la cebolla y la crema agria.

Una vez que las patatas estén listas, sacarlas del horno y dejar enfriar durante unos minutos. Luego, cortar una tapa de cada patata y retirar un poco de la pulpa para crear un hueco.

Rellenar cada patata con la mezcla de queso, tocino y cebolla.

Colocar las patatas rellenas en la bandeja para hornear y volver al horno durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Una vez listas, retirar del horno y decorar con cebollas verdes picadas.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa cena de patatas asadas rellenas para disfrutar. Puedes experimentar con diferentes ingredientes para el relleno, como carne picada, pollo desmenuzado, champiñones, espinacas, entre otros. ¡Que las disfrutes!