filete ruso con tomate y albahaca

El filete ruso con tomate y albahaca es un plato fácil de preparar y delicioso, que seguramente encantará a todos los comensales. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta paso a paso para que puedas disfrutarla en casa.

Ingredientes:

Preparación:

En un tazón grande, mezcla la carne picada, la cebolla picada, el huevo, el pan rallado, los dientes de ajo picados, el perejil, la sal y la pimienta negra. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Forma bolas de carne del tamaño de una pelota de golf y aplástalas ligeramente para formar los filetes rusos.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un chorrito de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, añade los filetes rusos y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

Mientras tanto, corta los tomates en rodajas finas y reserva.

Cuando los filetes rusos estén listos, retíralos de la sartén y colócalos en un plato. Cubre cada filete con rodajas de tomate y hojas de albahaca fresca.

Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso plato.

El filete ruso con tomate y albahaca es una receta muy versátil que puedes personalizar según tus gustos. Puedes añadir diferentes especias a la mezcla de carne, como comino, paprika o curry, para darle un toque de sabor adicional. También puedes servirlo con una salsa de tomate casera o una ensalada fresca para acompañarlo.

En definitiva, esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa que seguro que encantará a toda la familia. ¡Buen provecho!