Si eres amante de los churros pero no dispones de una churrera en casa, no te preocupes, puedes disfrutar de esta delicia española preparando unos churros caseros sin churrera. A continuación, te mostramos una receta sencilla para que puedas prepararlos en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Preparación:
En una olla mediana, calienta el agua hasta que hierva.
Añade la harina, la levadura y la pizca de sal, y mezcla todo con una cuchara de madera hasta que se forme una masa homogénea. Retira la olla del fuego y deja enfriar durante unos 10 minutos.
Mientras tanto, calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Una vez que la masa haya enfriado, transfiérela a una manga pastelera o a una bolsa de plástico resistente, y corta la punta de la bolsa o la manga pastelera para que puedas exprimir la masa.
Exprime la masa de la bolsa o de la manga pastelera en la sartén caliente, formando tiras de unos 10 cm de largo.
Fríe los churros durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados. Retira los churros de la sartén con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Espolvorea los churros con azúcar glass y sírvelos calientes.
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos churros caseros sin churrera para disfrutar en cualquier momento. Recuerda que puedes acompañarlos con un buen chocolate caliente para que tu experiencia sea aún más placentera.
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