fideos a cazuela costillas y chirlas

Hoy te presentaré una deliciosa receta de fideos a la cazuela con costillas y chirlas. Esta receta es perfecta para una cena familiar o para sorprender a tus amigos con una deliciosa comida.

Ingredientes:

Preparación:

En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega las costillas de cerdo. Cocina hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente unos 10 minutos.

Retira las costillas de la cazuela y reserva.

Agrega la cebolla, el ajo, los pimientos rojo y verde a la cazuela. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega los tomates rallados y cocina durante unos 5 minutos más.

Agrega las chirlas a la cazuela y cocina hasta que se abran. Retira las chirlas de la cazuela y reserva.

Agrega los fideos a la cazuela y mezcla con las verduras. Añade el caldo de pescado y mezcla bien. Deja cocinar a fuego medio hasta que los fideos estén cocidos, aproximadamente 15 minutos.

Agrega las costillas de cerdo a la cazuela y mezcla bien. Cocina por 5 minutos más.

Agrega las chirlas a la cazuela y mezcla todo junto. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Sirve caliente y disfruta.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de fideos a la cazuela con costillas y chirlas que seguramente impresionará a todos los comensales. Es una receta sencilla pero con un sabor increíble. ¡Buen provecho!