fiambre pollo y pistachos

El fiambre de pollo y pistachos es una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa a los embutidos comerciales. Esta receta es fácil de preparar y puede ser una opción saludable y deliciosa para tus comidas.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo molida, los pistachos picados, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo y el pan rallado. Mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.

Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla de nuevo.

Precalienta el horno a 180°C.

Toma una bandeja para hornear y coloca papel aluminio en el fondo para evitar que el fiambre se pegue.

Forma una bola con la mezcla y colócala en la bandeja para hornear.

Presiona la mezcla para darle forma de un rollo de carne.

Coloca el fiambre en el horno y hornea por 45 minutos o hasta que esté completamente cocido.

Saca el fiambre del horno y deja enfriar antes de cortar en rodajas.

Sirve en un plato y disfruta de tu delicioso fiambre de pollo y pistachos.

Este fiambre es perfecto para servir en un plato frío o como parte de un sándwich. También es una excelente opción para los niños, ya que es una forma divertida de introducir más proteínas en su dieta.

En conclusión, el fiambre de pollo y pistachos es una deliciosa y saludable alternativa a los embutidos comerciales. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una comida rápida o como parte de una comida más elaborada. ¡Disfruta!