fetuccini con camarones
food vie, 29 sep 2023 13:12:49

fetuccini con camarones

¡Claro! Aquí tienes un artículo sobre la receta de fettuccini con camarones y cómo prepararla:

Título: Delicioso fettuccini con camarones: una receta fácil y sabrosa

Introducción: El fettuccini con camarones es un plato clásico de la cocina italiana que combina pasta fresca, camarones jugosos y una rica salsa cremosa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una comida elegante y deliciosa en la comodidad de su hogar. Afortunadamente, preparar este plato no requiere de muchas habilidades culinarias, ¡así que manos a la obra!

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta: Comienza por cocinar el fettuccini en agua con sal de acuerdo a las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrelo y reserva.

Saltea los camarones: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los camarones y el ajo picado, sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina los camarones hasta que se pongan rosados y estén tiernos, esto tomará aproximadamente de 3 a 4 minutos. Retira los camarones de la sartén y reserva.

Prepara la salsa: En la misma sartén, vierte la crema de leche y el caldo de pollo. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la salsa comience a hervir suavemente. Añade el queso parmesano rallado y revuelve constantemente hasta que se derrita y la salsa adquiera una consistencia cremosa. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Combina los ingredientes: Regresa los camarones a la sartén con la salsa cremosa y revuelve suavemente para cubrirlos. A continuación, agrega el fettuccini cocido y mezcla todo delicadamente hasta que la pasta esté cubierta uniformemente con la salsa.

Sirve y decora: Transfiere el fettuccini con camarones a platos individuales o a una fuente de servir. Espolvorea perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y sabor adicional.

Conclusión: El fettuccini con camarones es una opción de comida gourmet que puede ser disfrutada en cualquier ocasión. Con esta receta, podrás preparar fácilmente este plato clásico italiano en la comodidad de tu hogar. Sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa combinación de pasta al dente, camarones jugosos y una irresistible salsa cremosa. ¡Buen provecho!

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