esparragos frescos guacamole

El guacamole es una de las recetas más populares de la cocina mexicana, que se ha convertido en un aperitivo popular en todo el mundo. Y si estás buscando una forma de añadir más verduras a tu dieta, ¡prueba esta receta de guacamole con espárragos frescos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Primero, prepara los ingredientes. Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Pica la cebolla, el ajo, el jalapeño (si lo usas), los espárragos y el cilantro.

Coloca los aguacates en un tazón grande y machácalos con un tenedor hasta que estén suaves. Añade la cebolla, el ajo, el jalapeño (si lo usas), los espárragos y el cilantro picado, y mezcla todo bien.

Añade el jugo de limón y sazona con sal y pimienta negra recién molida al gusto. Mezcla bien todo de nuevo.

Sirve el guacamole con chips de tortilla, vegetales crudos, pan pita tostado o cualquier otro acompañamiento que prefieras.

Esta receta de guacamole con espárragos frescos es una forma deliciosa de añadir más verduras a tu dieta, mientras disfrutas de un aperitivo sabroso. ¡Pruébalo hoy mismo y sorprende a tus amigos y familiares con tu creatividad culinaria!