espaguetis aceitunas

Los espaguetis con aceitunas es un plato clásico de la cocina italiana que es fácil de preparar y está lleno de sabor. Este plato es perfecto para una cena rápida y deliciosa. A continuación, te presento una receta paso a paso para preparar unos deliciosos espaguetis con aceitunas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por cocinar los espaguetis en una olla grande con agua salada, siguiendo las instrucciones del paquete para obtener la textura deseada. Una vez cocidos, cuela los espaguetis y resérvalos.

Mientras se cocinan los espaguetis, corta los dientes de ajo en trozos pequeños y pica las aceitunas en rodajas finas.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante 1 minuto hasta que esté dorado.

Agrega las aceitunas picadas y saltea durante otros 2 minutos.

Agrega el vino blanco a la sartén y deja que se cocine durante 2-3 minutos, hasta que el alcohol se evapore y la salsa se espese ligeramente.

Agrega los espaguetis a la sartén y mezcla bien para que estén completamente cubiertos por la salsa.

Agrega el perejil fresco picado y sazona con sal y pimienta negra al gusto.

Sirve los espaguetis con aceitunas inmediatamente y disfruta de su delicioso sabor.

Este plato de espaguetis con aceitunas es una opción fácil y deliciosa para cualquier cena entre semana. Si te gusta el sabor de las aceitunas, seguramente disfrutarás de este platillo italiano clásico. ¡Buen provecho!