La ensalada de zanahoria, pepino, rábanos y sésamo es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta ensalada es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes, y es fácil de preparar en casa con ingredientes simples y frescos.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la zanahoria rallada, las rodajas de pepino y las rodajas de rábano.
Tuesta las semillas de sésamo en una sartén a fuego medio-alto durante 2-3 minutos, o hasta que estén doradas. Agrega las semillas de sésamo tostadas a la ensalada y mezcla bien.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta.
Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes.
Sirve la ensalada de zanahoria, pepino, rábanos y sésamo fría y disfrútala como acompañamiento de tus platillos favoritos.
Esta ensalada es una excelente opción para incluir en tus comidas diarias, ya que es rica en nutrientes y baja en calorías. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo ni esfuerzo. ¡Anímate a probarla y a disfrutar de una opción saludable y deliciosa en tu mesa!
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