El Salmorejo es un plato tradicional de la cocina española, específicamente de la región de Andalucía, que se ha ganado un lugar importante en la gastronomía mundial. Se trata de una sopa fría de tomate y pan que se sirve como primer plato o como entrante, y se puede preparar de varias formas. Una de las versiones más populares es el Salmorejo con espárragos verdes, que le da un toque fresco y delicioso.
Ingredientes:
Preparación:
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa receta de Salmorejo con espárragos verdes estilo Andaluz. Este plato es perfecto para disfrutar en días calurosos, y es una excelente opción para una comida o cena ligera y saludable. ¡Buen provecho!
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