ensalada verde con aguacate

Título: Deliciosa Ensalada Verde con Aguacate: Una Fusión Fresca y Nutritiva

Introducción: La ensalada verde es un clásico en la cocina, pero añadirle un toque de aguacate fresco puede elevarla a otro nivel. El aguacate, conocido como "la mantequilla de la naturaleza", aporta una textura cremosa y un sabor suave y delicioso. Además, está repleto de nutrientes y grasas saludables. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla para preparar una ensalada verde con aguacate, ideal para disfrutar en cualquier época del año. ¡Prepárate para una explosión de frescura en cada bocado!

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava bien la lechuga y los vegetales: Comienza lavando la lechuga bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad o impurezas. Sécala con cuidado y córtala en trozos manejables. Luego, lava el pepino y el tomate, córtalos en rodajas y reserva. Pela y corta la cebolla roja en juliana fina.

Prepara el aguacate: Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y con ayuda de una cuchara, extrae la pulpa. Corta el aguacate en trozos o en rodajas, según tu preferencia. Rocía el jugo de limón sobre el aguacate para evitar que se oxide y reserve.

Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, agrega la lechuga, el pepino, el tomate y la cebolla roja. Añade los trozos de aguacate sobre la ensalada.

Sazona y aliña: Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre la ensalada. Luego, añade un chorrito de aceite de oliva extra virgen y el jugo de limón restante. Con ayuda de dos utensilios de cocina, mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y el aderezo se distribuya de manera uniforme.

Sirve y disfruta: Transfiere la ensalada verde con aguacate a un plato o ensaladera. Si lo deseas, puedes agregar algunos trozos adicionales de aguacate encima para decorar. Sirve de inmediato y disfruta de esta fusión fresca y nutritiva.

Conclusión: La ensalada verde con aguacate es una opción saludable y deliciosa para incorporar más vegetales a tu dieta. Esta receta simple resalta el sabor fresco de los ingredientes y la cremosidad del aguacate. No solo estarás nutriendo tu cuerpo con una gran cantidad de vitaminas y minerales, sino que también disfrutarás de una explosión de sabores en cada bocado. ¡Anímate a preparar esta ensalada verde con aguacate y descubre un nuevo nivel de frescura en tu mesa!