ensalada tomate calabacin

La ensalada de tomate y calabacín es una deliciosa opción para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa para comer durante los días de calor. Esta ensalada es fácil de preparar y está llena de nutrientes y vitaminas esenciales. En este artículo, vamos a compartir una receta sencilla y fácil para hacer una deliciosa ensalada de tomate y calabacín.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lave los tomates y el calabacín bajo agua fría. Corte los extremos del calabacín y corte ambos en rodajas finas. Corte los tomates en cuartos. Ponga ambos en un tazón grande.

Corte la cebolla en rodajas finas y añada al tazón.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta negra. Bata los ingredientes hasta que se mezclen bien.

Vierta la mezcla de aceite y vinagre sobre los ingredientes en el tazón y mezcle bien.

Cubra el tazón con papel film y refrigere durante al menos 30 minutos.

Antes de servir, agregue hojas de albahaca fresca y revuelva la ensalada una vez más.

¡Y eso es todo! Sirva la ensalada de tomate y calabacín como acompañamiento para una comida saludable o como un plato ligero en sí mismo. Esta ensalada es una excelente opción para cualquier ocasión y es fácil de adaptar a sus gustos personales. Pruébela hoy mismo y disfrute de una ensalada fresca y sabrosa!