ensalada templada marisco

La ensalada templada de marisco es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Esta receta combina una variedad de sabores y texturas, y es fácil de preparar en poco tiempo. Si estás buscando una ensalada sabrosa y llena de nutrientes, ¡prueba esta receta de ensalada templada de marisco!

Ingredientes:

Preparación:

Enjuague el marisco con agua fría y reserve.

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y añada el aceite de oliva.

Añada la cebolla morada, el pimiento rojo y los dientes de ajo. Sofría hasta que las verduras estén suaves y fragantes.

Añada el marisco a la sartén y cocine hasta que esté cocido y se haya dorado ligeramente. Retire del fuego y deje enfriar durante unos minutos.

Mientras tanto, prepare la lechuga y las aceitunas. Lave la lechuga y córtela en trozos pequeños. Coloque las aceitunas en un tazón pequeño y reserve.

En un tazón grande, mezcle el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta al gusto.

Añada las verduras y el marisco a la mezcla de vinagre y mezcle bien.

Agregue la lechuga y las aceitunas y mezcle nuevamente.

Sirva la ensalada templada de marisco en platos individuales y disfrute.

Esta ensalada es perfecta como plato principal para una cena ligera o como acompañamiento de una comida más grande. Además, es una excelente manera de incorporar marisco fresco en tu dieta y disfrutar de sus beneficios para la salud. ¡Disfrútala!