ensalada rucula pasas nueces

La ensalada de rúcula, pasas y nueces es una opción deliciosa y saludable para disfrutar como plato principal o como acompañamiento. En esta receta, te enseñaré cómo prepararla de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Preparación:

Lava bien la rúcula y sécala con una toalla de papel. Pica las nueces y reserva.

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico con el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.

Agrega las pasas y las nueces a la rúcula y mezcla bien.

Añade la mezcla de vinagre y aceite a la ensalada y mezcla todo para asegurarte de que esté bien cubierta.

Espolvorea el queso parmesano rallado sobre la ensalada y sirve de inmediato.

¡Y eso es todo! Esta ensalada es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier comida o cena. La combinación de la rúcula fresca, las pasas dulces y las nueces crujientes es perfecta para darle un toque de sabor a cualquier plato. ¡Disfrútala!