Si eres un amante de la pasta y de los sabores intensos de los quesos, entonces la receta de pasta a los tres quesos con pollo es para ti. Esta receta es perfecta para una cena en casa con amigos o familiares, y te aseguramos que dejarás a todos con ganas de más. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes:
Preparación:
Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurre y reserva.
En una sartén grande, agrega el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados. Añade el caldo de pollo y deja cocinar por unos 5 minutos.
Agrega la crema de leche y mezcla bien. Luego, agrega los quesos rallados y mezcla hasta que se hayan derretido por completo y la salsa tenga una consistencia suave.
Añade la pasta a la sartén y mezcla todo bien. Si la salsa parece muy espesa, puedes añadir un poco de agua o caldo de pollo.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente y espolvorea un poco de perejil picado encima para decorar.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa y fácil receta de pasta a los tres quesos con pollo que puedes disfrutar en cualquier momento. ¡Buen provecho!
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