La ensalada de rúcula, lolla mora y piñones es una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar para cualquier ocasión. Esta ensalada es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y saludable, ya que todos los ingredientes son frescos y llenos de sabor.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuague y seque bien la rúcula y la lechuga lollo mora, asegurándose de que estén completamente secas antes de comenzar a preparar la ensalada.
Coloque las hojas de rúcula y lechuga en un tazón grande para ensaladas.
Agregue las moras frescas y los piñones a la mezcla.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el vinagre balsámico hasta que estén bien combinados. Agregue sal y pimienta al gusto.
Rocíe la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelva suavemente para que se mezcle bien.
Sirva inmediatamente y disfrute de una deliciosa y saludable ensalada de rúcula, lollo mora y piñones.
Esta ensalada es perfecta para una comida rápida y saludable en cualquier momento del día. Es ideal como acompañamiento para una cena ligera o como plato principal para un almuerzo ligero. ¡Disfrútela!
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