flan de turron sin horno

El flan de turrón es un postre delicioso y muy fácil de preparar, que se ha convertido en una de las recetas más populares en época navideña. En esta ocasión, te enseñaré cómo hacer un flan de turrón sin necesidad de usar el horno. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Preparación:

En una licuadora, agrega la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y el turrón blando. Licúa todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla homogénea.

Vierte un poco de caramelo líquido en el fondo de un molde para flan. Asegúrate de que el caramelo cubra todo el fondo del molde.

Vierte la mezcla del flan en el molde. Si es necesario, utiliza un colador para retirar cualquier grumo que pueda haber quedado en la mezcla.

Tapa el molde con papel aluminio y asegúrate de que quede bien sellado.

Coloca el molde en una olla grande con agua caliente y cubre el molde con más papel aluminio. Deja cocinar a fuego medio durante unos 45-50 minutos.

Para comprobar si el flan está listo, introduce un cuchillo en el centro del flan. Si el cuchillo sale limpio, el flan está listo.

Retira el molde del agua y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Luego, refrigera el flan por al menos 2 horas antes de servir.

Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo por los bordes del molde y coloca un plato boca abajo sobre el molde. Da la vuelta al molde con cuidado y el flan debería desmoldarse fácilmente.

¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso flan de turrón sin necesidad de usar el horno. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial y, sin duda, será un éxito entre tus invitados. ¡Disfruta!