ensalada ribera

La ensalada ribera es una deliciosa combinación de ingredientes frescos que se pueden encontrar en cualquier mercado o tienda de comestibles. Esta ensalada es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y refrescante para disfrutar durante los días calurosos de verano.

Para preparar esta ensalada se necesitan los siguientes ingredientes:

Para la vinagreta:

Instrucciones:

En un bol grande, mezcle la lechuga picada, el pepino, los pimientos rojo y amarillo, la cebolla roja, los tomates cherry, las aceitunas negras y el queso feta.

En otro bol pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la miel, la sal y la pimienta.

Agregue la vinagreta a la ensalada y mezcle bien.

Sirva la ensalada ribera inmediatamente o refrigérela hasta que esté lista para servir.

La ensalada ribera es una opción perfecta para una cena ligera o como acompañamiento para cualquier plato principal. Es fácil de preparar y se puede personalizar según las preferencias individuales. Disfrute de esta deliciosa ensalada en cualquier época del año y compártala con familiares y amigos. ¡Buen provecho!