ensalada pasta curry

La ensalada de pasta al curry es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es fácil de preparar y se puede personalizar para adaptarse a los gustos de cada uno. A continuación, se detalla la receta y los pasos para preparar esta deliciosa ensalada de pasta al curry.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurre el agua y enjuaga la pasta con agua fría para detener la cocción. Déjala a un lado.

En un tazón grande, mezcla la mayonesa y la salsa de curry hasta que estén bien combinados.

Agrega la cebolla, el pimiento rojo, la zanahoria rallada, las pasas y las almendras tostadas a la mezcla de mayonesa y curry. Mezcla todo bien.

Agrega la pasta cocida a la mezcla de mayonesa y curry. Mezcla todo hasta que la pasta esté completamente cubierta de la salsa.

Añade sal y pimienta al gusto.

Cubre la ensalada con papel film y refrigera por al menos una hora antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y la ensalada tenga una textura y sabor adecuados.

Sirve la ensalada de pasta al curry fría.

Esta receta de ensalada de pasta al curry es una deliciosa opción para una cena rápida o un almuerzo en un día caluroso. La mezcla de curry con mayonesa y verduras crujientes, junto con la textura suave de la pasta, la hacen una comida completa y sabrosa. Esta ensalada también se puede personalizar con otros ingredientes, como manzanas, piña o pollo, para adaptarse a los gustos de cada uno. ¡Disfrútala!