¡Bienvenido/a! A continuación, te presento una deliciosa receta de ensalada de palmito y maíz que seguro te encantará.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla los corazones de palmito, el maíz dulce, la cebolla roja y el perejil. Mezcla bien los ingredientes.
En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados.
Vierte la mezcla de aceite de oliva sobre la ensalada de palmito y maíz. Mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.
Sirve la ensalada inmediatamente o déjala en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como guarnición o como plato principal para una cena ligera. Además, es muy fácil de preparar y se puede personalizar con ingredientes adicionales como tomates cherry, pepinos o aguacate.
¡Que disfrutes de esta deliciosa ensalada de palmito y maíz!
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