La ensalada Lollo, habitas y anchoas es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Esta ensalada es muy fácil de preparar y utiliza ingredientes simples, pero el resultado final es impresionante. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta receta paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava y seca la lechuga Lollo Rosso. Córtala en trozos pequeños y colócala en un tazón grande.
Agrega las habitas cocidas en el tazón con la lechuga.
Agrega los filetes de anchoas en aceite al tazón con la lechuga y las habitas.
En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva extra virgen, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que estén combinados.
Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada. Usa unas pinzas o dos tenedores para mezclar bien los ingredientes.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de su sabor fresco y delicioso.
Esta ensalada es perfecta para disfrutar como entrada o como acompañamiento para cualquier platillo principal. Es rica en vitaminas y nutrientes, y es una excelente manera de incluir más vegetales en tu dieta. Además, es muy fácil de personalizar, puedes agregar más ingredientes según tu preferencia, como tomates cherry, pepino, cebolla roja, entre otros.
En conclusión, la ensalada Lollo, habitas y anchoas es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Espero que disfrutes esta receta y puedas incluirla en tu dieta diaria. ¡Buen provecho!
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