ensalada fresca de pasta y manzana receta paso a paso

La ensalada fresca de pasta y manzana es una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y fácil de preparar. Esta receta combina el sabor fresco de las manzanas con la textura suave de la pasta, creando una ensalada perfecta para los días cálidos de primavera y verano. Sigue estos sencillos pasos para prepararla en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción y enfriarla.

En un tazón grande, mezcla la mayonesa, el yogur, la mostaza y el vinagre de sidra de manzana. Agrega sal y pimienta al gusto.

Agrega la pasta fría a la mezcla de la mayonesa y revuelve hasta que esté completamente cubierta.

Agrega las manzanas, nueces, pasas y apio a la pasta y mezcla suavemente hasta que estén bien combinados.

Prueba la ensalada y ajusta la sazón según sea necesario.

Cubre la ensalada y refrigera durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen.

Sirve la ensalada fría y disfruta de su delicioso sabor y textura fresca.

Esta ensalada fresca de pasta y manzana es perfecta como plato principal o como acompañamiento para cualquier comida. Además, es fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos, como zanahorias ralladas, uvas o cualquier otra fruta o verdura fresca que tengas a mano. ¡Prueba esta receta en tu próxima comida y deleita a tus invitados con su delicioso sabor!