ensalada escarola manzana nueces

La ensalada de escarola, manzana y nueces es una combinación perfecta de sabores y texturas. Es una ensalada fácil de preparar y muy saludable, ya que incluye ingredientes frescos y nutritivos. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensalada de escarola, manzana y nueces.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava la cabeza de escarola y sécala bien. Corta las hojas en trozos de tamaño pequeño y colócalas en un bol grande.

Corta las manzanas en rodajas finas y agrégalas al bol con la escarola.

Agrega las nueces picadas a la ensalada.

En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta. Bate la mezcla hasta que esté bien combinada.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla todo bien para que los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.

Sirve la ensalada inmediatamente, para que la escarola no pierda su frescura y las manzanas no se oxiden.

¡Listo! Ya tienes una ensalada deliciosa, saludable y fácil de preparar. Puedes servirla como un plato principal o como un acompañamiento para tus comidas favoritas. ¡Buen provecho!