ensalada endibias salmon pera

La ensalada de endibias con salmón y pera es una opción fresca y saludable para disfrutar como entrada o plato principal. Esta ensalada combina sabores dulces y salados, y es muy fácil de preparar. A continuación, te presento la receta y los pasos para prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y seca las endibias. Corta las hojas en trozos y colócalas en un bol grande.

Agrega las tiras de salmón ahumado a las endibias.

Agrega los cubos de pera a la ensalada.

Agrega las nueces picadas y el queso azul desmenuzado.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Rocía la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.

Sirve la ensalada de endibias con salmón y pera inmediatamente.

¡Y eso es todo! Esta ensalada es fácil de preparar y es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Prueba esta receta y descubre lo fácil que es disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva.