Si estás buscando una ensalada deliciosa y fácil de preparar, la ensalada de endibias con granada y estragón es una excelente opción. Esta ensalada tiene una combinación única de sabores dulces y salados, y es perfecta para una comida rápida y saludable en cualquier momento del día. A continuación, te explicaremos cómo preparar esta ensalada en unos pocos pasos sencillos.
Ingredientes:
Preparación:
Lava las endibias y córtalas en tiras finas. Colócalas en un recipiente grande para ensaladas.
Corta la granada por la mitad y saca las semillas con cuidado. Agrega las semillas de granada a las endibias en el recipiente para ensaladas.
Lava y seca el estragón fresco. Deshoja las hojas y pícalas finamente. Agrega las hojas de estragón a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, la miel y el aceite de oliva. Bate la mezcla hasta que esté bien combinada. Agrega sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada de endibias y granada. Mezcla todo bien hasta que los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.
Sirve la ensalada de inmediato y disfrútala.
Esta ensalada es una excelente opción para una comida rápida y saludable. Es fácil de preparar y tiene un sabor único y delicioso que seguro te encantará. Además, la granada le da un toque dulce que equilibra perfectamente el sabor amargo de las endibias y el toque de estragón fresco le da un toque de sabor adicional que la hace única. Pruébala hoy mismo y sorprende a tus amigos y familiares con una deliciosa ensalada de endibias con granada y estragón.
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