Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de preparar: tallarines con espinacas y queso azul. Esta es una combinación de sabores que seguramente te sorprenderá y te dejará con ganas de repetir. Sin más preámbulos, aquí te dejo la receta:
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por lavar y picar finamente las espinacas. Reserva.
En una olla grande, hierve suficiente agua con sal. Cuando el agua esté hirviendo, añade los tallarines y cocina según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
Mientras se cocinan los tallarines, corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños y reserva.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
Agrega las espinacas picadas a la sartén y saltea hasta que se marchiten. Añade una pizca de sal y pimienta al gusto.
Añade la nata para cocinar a la sartén y mezcla bien. Luego, añade el queso azul desmenuzado y mezcla hasta que se derrita y se integre con la salsa.
Agrega los tallarines cocidos a la sartén con la salsa y mezcla bien para que los tallarines estén cubiertos de la salsa de espinacas y queso azul.
Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa receta de tallarines con espinacas y queso azul.
Esta receta es una excelente opción para un almuerzo o cena rápida, pero con un toque gourmet. La combinación de espinacas, queso azul y pasta crea un sabor que es difícil de resistir. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo lo hice al prepararla. ¡Buen provecho!
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