ensalada endibias ajos frescos
food dom, 08 oct 2023 08:52:34

ensalada endibias ajos frescos

La ensalada de endibias con ajos frescos es una opción deliciosa, fácil y saludable para disfrutar como acompañamiento en una comida o como plato principal. En este artículo, te enseñaremos cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava bien las endibias y sécalas con una toalla de papel. Retira las hojas exteriores si están marchitas y corta las bases.

Corta las endibias en tiras finas y colócalas en un tazón grande para ensalada.

Pela los ajos frescos y córtalos en rodajas finas.

En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los ajos y saltea durante 1-2 minutos, hasta que estén dorados.

Agrega el vinagre de vino blanco a la sartén y revuelve para combinar. Deja que la mezcla se caliente durante unos segundos más.

Vierte la mezcla de aceite de oliva y vinagre caliente sobre las endibias en el tazón para ensalada.

Mezcla bien para asegurarte de que todas las hojas estén cubiertas con el aderezo de ajos frescos.

Agrega sal y pimienta negra recién molida al gusto.

Sirve inmediatamente y disfruta de tu deliciosa ensalada de endibias con ajos frescos.

Esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa para incluir en su dieta. Las endibias son ricas en nutrientes y tienen un alto contenido de fibra, lo que las convierte en un alimento ideal para mantener una buena salud digestiva. Por otro lado, los ajos frescos tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que los convierte en una excelente adición para cualquier plato. ¡Buen provecho!

avatar Oriol Rey Salazar Oriol Rey Salazar
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

lomo cerdo melocoton rebozado
food sáb, 17 jun 2023 16:58:38
lomo cerdo melocoton rebozado
vieiras para malen
food mar, 20 jun 2023 08:11:26
vieiras para malen
arroz pulpo verduras
food mié, 27 dic 2023 13:07:53
arroz pulpo verduras
lasana setas queso
food sáb, 22 jul 2023 08:10:17
lasana setas queso
esquites con epazote
food sáb, 16 sep 2023 08:30:29
esquites con epazote

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex