ensalada de pollo con salsa de mostaza y miel

Deliciosa Ensalada de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel: Una explosión de sabores en tu plato

Si buscas una ensalada fresca, sabrosa y llena de nutrientes, no busques más. La ensalada de pollo con salsa de mostaza y miel es una opción perfecta para satisfacer tu paladar y mantener una alimentación equilibrada. Esta receta combina la suavidad del pollo con la intensidad de la mostaza y el dulzor de la miel, creando una sinfonía de sabores en cada bocado. ¡Vamos a aprender cómo prepararla!

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparación del pollo: Si no tienes pollo cocido previamente, puedes cocinar las pechugas de pollo antes de comenzar la ensalada. Puedes hervir las pechugas en agua con sal hasta que estén bien cocidas, o asarlas al horno con algunas especias para un sabor adicional.

Preparación de la salsa de mostaza y miel: En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, la miel, el vinagre de manzana y el ajo picado. Agrega gradualmente el aceite de oliva mientras bates la mezcla con un tenedor o un batidor manual. Continúa batiendo hasta obtener una salsa homogénea. Añade sal y pimienta al gusto. Si prefieres una salsa más dulce, puedes agregar un poco más de miel.

Montaje de la ensalada: En un tazón grande, coloca las hojas de lechuga fresca mixta como base. Agrega encima el pollo desmenuzado, los tomates cherry cortados, las zanahorias ralladas y la cebolla roja picada. Si deseas agregar un toque crujiente, esparce las nueces o almendras por encima.

Salsa de mostaza y miel: Vierte la deliciosa salsa de mostaza y miel sobre la ensalada. Si prefieres, puedes servir la salsa en el lateral para que cada comensal la agregue a su gusto.

Mezcla y disfruta: Con mucho cuidado, mezcla todos los ingredientes de la ensalada para asegurarte de que la salsa se distribuya uniformemente por toda la preparación. ¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa y saludable ensalada de pollo con salsa de mostaza y miel.

Consejos adicionales:

Esta ensalada de pollo con salsa de mostaza y miel no solo es una opción deliciosa para el almuerzo o la cena, sino que también puede ser un plato ideal para llevar al trabajo o un picnic al aire libre. Es una combinación perfecta de sabores y texturas que seguro encantará a todos. ¡Buen provecho!