¡Bienvenidos a mi artículo sobre cómo preparar una deliciosa ensalada de canónigos, queso y granada!
Esta ensalada es una opción perfecta para una comida ligera o como acompañamiento de una cena. Los canónigos son una hoja verde muy sabrosa y nutritiva, mientras que el queso y la granada agregan un toque de sabor y textura a la ensalada. Además, es muy fácil de preparar y puede ser personalizada según tus gustos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lavar los canónigos en agua fría y escurrirlos bien. Colócalos en un tazón grande.
Agrega el queso de cabra desmenuzado y las granadas frescas a los canónigos.
Agrega las nueces picadas a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
Vierte la mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre la ensalada y revuelve todo bien.
Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada.
Consejos:
Si no tienes granadas frescas a mano, puedes usar granadas envasadas o cualquier otra fruta de temporada que te guste.
Si eres vegetariano, puedes reemplazar el queso de cabra con queso vegano.
Puedes agregar otros ingredientes a la ensalada como tomates cherry, aguacate o cebolla roja.
Si quieres una opción más sustanciosa, puedes agregar pollo a la ensalada.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa ensalada de canónigos, queso y granada! Es una excelente opción para una comida saludable y nutritiva.
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