ensalada canonigos almendras

La ensalada de canónigos y almendras es una opción saludable y deliciosa para disfrutar como acompañamiento o como plato principal. Esta receta es fácil de preparar y requiere ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado. A continuación, te presento una receta detallada para que puedas preparar esta deliciosa ensalada en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava bien los canónigos y sécalos con una toalla de papel o una centrifugadora de ensaladas. Colócalos en un bol grande.

Tuesta las almendras laminadas en una sartén a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia hasta que estén doradas. Ten cuidado de no quemarlas. Una vez tostadas, retíralas del fuego y deja que se enfríen.

Agrega las almendras tostadas al bol con los canónigos. Luego, agrega la cebolla roja picada y el queso feta desmenuzado.

Prepara el aderezo mezclando el vinagre balsámico y el aceite de oliva en un tazón pequeño. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen y se cubran con el aderezo.

Sirve la ensalada de canónigos y almendras en platos individuales y disfruta de esta deliciosa y saludable opción.

Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena entre amigos hasta una comida rápida y saludable en casa. Además, es rica en nutrientes y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada. Así que anímate a probar esta deliciosa ensalada y sorprende a todos con su delicioso sabor y su presentación atractiva. ¡Buen provecho!