ensalada brotes mango

¡Bienvenido al mundo de la deliciosa ensalada de brotes y mango! Esta receta es perfecta para cualquier persona que busque una comida fresca y saludable, que sea fácil de preparar y que esté llena de sabor. En este artículo, te guiaremos a través de la preparación de esta ensalada deliciosa y refrescante.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience por preparar los ingredientes de la ensalada. Lave y seque los brotes, y córtelos en trozos más pequeños si es necesario. Pelar el mango y el aguacate y cortarlos en cubos de tamaño similar.

Agregue los brotes mixtos a un tazón grande para ensaladas. Añada los cubos de mango y aguacate, las nueces picadas, el queso feta desmenuzado y la cebolla morada picada. Mezcle todos los ingredientes suavemente.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Añada sal y pimienta al gusto.

Rocíe la vinagreta sobre la ensalada y mezcle todo muy bien para que los ingredientes queden bien cubiertos.

Sirva la ensalada inmediatamente para disfrutarla fresca y crujiente.

¡Y listo! Una ensalada sencilla y deliciosa que seguro encantará a todos en casa. Puede personalizarla según sus gustos, añadiendo otros ingredientes como tomates cherry, zanahorias ralladas, maíz dulce, entre otros. Además, esta ensalada es una excelente opción para llevar como almuerzo o cena ligera para el trabajo o la universidad. ¡Buen provecho!