Las empanadillas de huerta con salsa de queso son un plato delicioso y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana o simplemente para aquellos que quieren probar algo diferente. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa comida.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega las verduras picadas y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
Agrega la salsa de tomate y el queso rallado. Mezcla todo bien y cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita y la salsa se caliente.
Coloca la masa para empanadillas sobre una superficie limpia y seca. Coloca una cucharada de la mezcla de verduras y queso en el centro de cada masa para empanadillas.
Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas.
Coloca las empanadillas en una bandeja para hornear y cepilla la parte superior de cada una con un poco de aceite de oliva.
Hornea las empanadillas por 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve las empanadillas calientes con salsa de queso adicional para mojar. ¡Disfruta!
Esta receta de empanadillas de huerta con salsa de queso es fácil de preparar y perfecta para una cena rápida o un almuerzo delicioso. Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor delicioso. ¡Buen provecho!
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