Las empanadillas de bonito son un plato delicioso y fácil de preparar. Perfectas para una cena rápida o para compartir en una reunión con amigos, estas empanadillas están llenas de sabor y son una opción saludable. En este artículo te explicaremos cómo preparar esta receta en pocos pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír durante unos minutos hasta que estén dorados.
Agregar los pimientos y los tomates picados a la sartén. Cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que estén tiernos.
Agregar las latas de bonito escurridas a la mezcla y remover con cuidado. Salpimentar al gusto.
Extender la masa de las empanadillas y cortar círculos de unos 10 cm de diámetro. Colocar una cucharada de la mezcla de bonito en el centro de cada círculo.
Cerrar las empanadillas doblando la masa sobre sí misma. Prensar los bordes con un tenedor para sellarlas.
Colocar las empanadillas en una bandeja de horno y hornear durante unos 15-20 minutos hasta que estén doradas.
Servir caliente y disfrutar.
Esta receta de empanadillas de bonito es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos. Puedes añadir otros ingredientes como aceitunas, maíz o huevo cocido para darle un toque extra de sabor. Además, estas empanadillas se pueden congelar antes de hornear para tenerlas listas en cualquier momento.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus amigos y familiares con unas empanadillas de bonito caseras y sabrosas!
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