edamame que es como se come y donde se compra

Edamame es una deliciosa y saludable opción de comida que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Si aún no has probado estas vainas de soja japonesas, ¡deberías hacerlo! En este artículo, te enseñaremos cómo preparar edamame, dónde comprarlo y cómo comerlo.

¿Qué es el edamame?

Edamame es una preparación japonesa de soja inmadura, que se consume como un snack o como una guarnición para platos principales. Esta comida es una excelente fuente de proteínas y fibras, así como de vitaminas y minerales esenciales. Además, su bajo contenido en grasas lo hace ideal para personas que buscan una opción saludable de comida.

¿Dónde comprar edamame?

Puedes encontrar edamame en muchos supermercados, tanto en fresco como congelado. También puedes comprar edamame en línea a través de tiendas especializadas en productos asiáticos. Asegúrate de comprar edamame de buena calidad y de una fuente confiable.

¿Cómo preparar edamame?

Preparar edamame es fácil. Si has comprado edamame fresco, debes lavarlo bien y luego hervirlo en agua con sal durante unos 5-10 minutos. Si has comprado edamame congelado, solo tienes que hervirlo durante unos minutos.

Una vez cocido, escurre el agua y sazona el edamame con sal gruesa o sal de mar. También puedes probar agregar otros sabores como ajo en polvo, pimienta negra, jugo de limón o salsa de soja. Otra opción es asar el edamame en el horno con un poco de aceite de oliva y tus especias favoritas.

¿Cómo comer edamame?

Para comer edamame, simplemente sostén una vaina entre tus dedos y saca los granos de soja con los dientes. Las vainas no son comestibles, por lo que debes desecharlas en una servilleta o en un tazón aparte.

Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para disfrutar como un snack o como una guarnición, ¡prueba el edamame! Es fácil de preparar y puedes personalizar el sabor de muchas maneras diferentes. ¡Disfrútalo!