Los donuts caseros son una delicia que vale la pena probar. No solo son más saludables que los donuts comprados en la tienda, sino que también son más económicos y se pueden personalizar según tus gustos. En este artículo, te enseñaré cómo hacer donuts de azúcar en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. La masa debe quedar pegajosa.
En una superficie enharinada, extiende la masa hasta que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Usa un cortador de donuts o un vaso para cortar la masa en forma de donut.
Calienta el aceite a 375 grados Fahrenheit en una olla profunda.
Con cuidado, coloca los donuts en el aceite caliente y fríelos durante unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Saca los donuts del aceite con una espumadera y colócalos sobre una toalla de papel para que se escurran.
Espolvorea los donuts con azúcar en polvo mientras aún están calientes.
¡Y listo! Ahora tienes unos deliciosos donuts caseros de azúcar para disfrutar. Puedes experimentar con diferentes tipos de coberturas o rellenos, como glaseado de chocolate o mermelada de frutas. ¡Que los disfrutes!
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