Título: ¡Deliciosos cupcakes fríos con helado para refrescar tu paladar!
Introducción: Los cupcakes son uno de los postres más populares en todo el mundo, pero cuando se combinan con helado, se crea una experiencia verdaderamente irresistible. Estos cupcakes fríos con helado son una opción perfecta para los días calurosos de verano, y su preparación es sencilla y deliciosa. En este artículo, te guiaremos a través de una receta paso a paso para que puedas disfrutar de estos deliciosos dulces en cualquier ocasión.
Ingredientes:
Para los cupcakes:
Para el relleno y la decoración:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja de cupcakes con capacillos de papel.
En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos.
Agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora el agua caliente a la masa y mezcla hasta que esté completamente integrada. La masa será líquida, pero no te preocupes, eso es normal.
Vierte la masa en los capacillos de papel, llenándolos aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Hornea durante unos 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake, este salga limpio.
Retira los cupcakes del horno y déjalos enfriar completamente sobre una rejilla.
Una vez que los cupcakes estén fríos, utiliza una cuchara para hacer una cavidad en el centro de cada uno, retirando un poco de masa.
Rellena cada cavidad con una bola de helado. Puedes utilizar una cucharita para ayudarte a darle forma al helado y que quede bonito.
Decora los cupcakes fríos con helado con tus toppings favoritos, como virutas de chocolate o nueces picadas.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos cupcakes fríos con helado. Puedes servirlos de inmediato o ponerlos en el congelador durante unos minutos para que el helado se endurezca un poco más. Estos cupcakes son perfectos para refrescar tu paladar en un día caluroso y para sorprender a tus invitados con un postre único y delicioso.
Recuerda que puedes experimentar con diferentes sabores de cupcakes y helado para crear combinaciones personalizadas. ¡Disfruta de estos dulces y compártelos con tus seres queridos!
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