Los cupcakes son un postre clásico que a todos les encanta. Y cuando se combina con chocolate y dulce de leche, la deliciosa combinación no puede ser mejor. Aquí está la receta de cupcakes de chocolate y dulce de leche para que puedas prepararlos en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C. Prepara una bandeja de muffins con 12 moldes para cupcakes y coloca papelitos para muffins en cada uno.
En un tazón mediano, mezcla la harina, la cocoa en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio. Reserva.
En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Añade la vainilla y mezcla bien.
Añade la mezcla de harina en tres partes, alternando con la leche en dos partes. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Vierte la masa en los moldes para muffins, llenándolos 2/3 del camino. Agrega una cucharadita de dulce de leche en el centro de cada molde, y usa un palillo para mezclar un poco de masa en la parte superior de la cucharadita de dulce de leche.
Hornea los cupcakes durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del cupcake este salga limpio.
Deja enfriar los cupcakes en la bandeja durante unos 5 minutos antes de sacarlos para enfriar completamente en una rejilla.
Una vez que los cupcakes estén completamente enfriados, decora con más dulce de leche por encima y disfruta de tus deliciosos cupcakes de chocolate y dulce de leche.
Con esta receta, puedes hacer cupcakes de chocolate y dulce de leche fácilmente en casa. Es perfecta para fiestas, reuniones o simplemente como un delicioso postre para disfrutar en cualquier momento. ¡Disfrútalos!
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