croquetas arroz pollo espinacas

Las croquetas de arroz, pollo y espinacas son una opción deliciosa y nutritiva para cualquier comida o cena. En este artículo, te enseñaremos a preparar esta receta de forma fácil y rápida.

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.

Agrega el pollo desmenuzado y las espinacas picadas. Saltea durante unos minutos hasta que estén bien integrados.

Agrega el arroz cocido y mezcla bien con los demás ingredientes.

Añade la harina de trigo y mezcla hasta que se forme una pasta homogénea.

Forma pequeñas bolas con la mezcla y pásalas por el huevo batido y el pan rallado.

Calienta una sartén con suficiente aceite de oliva para cubrir las croquetas. Cuando esté caliente, añade las croquetas y fríelas hasta que estén doradas.

Retira las croquetas del aceite y colócalas en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Sirve las croquetas calientes y disfrútalas.

Con esta receta, puedes preparar unas deliciosas croquetas de arroz, pollo y espinacas que te dejarán satisfecho y lleno de energía. Además, puedes variar los ingredientes a tu gusto y experimentar con diferentes combinaciones de sabores. ¡Buen provecho!