Los crepes son una deliciosa opción para el desayuno, el almuerzo o la cena. Si estás buscando una receta sabrosa y fácil de crepes que sea perfecta para cualquier ocasión, te recomendamos probar los crepes de pimiento verde y queso. Esta receta es muy fácil de hacer y no requiere mucho tiempo ni ingredientes costosos. Aquí te dejamos los pasos para que puedas prepararlos.
Ingredientes:
Preparación:
En un tazón grande, mezcla la harina, la sal y la pimienta. Haz un agujero en el centro de la mezcla y agrega los huevos y la leche. Bate la mezcla hasta que esté suave y sin grumos.
Agrega el pimiento verde y el queso rallado a la mezcla y revuelve para combinarlos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de crepes en la sartén y distribúyela uniformemente. Cocina el crepe durante 1-2 minutos o hasta que se dore por debajo.
Voltea el crepe y cocina durante otros 30 segundos a 1 minuto, o hasta que esté dorado por ambos lados.
Repite este proceso con el resto de la mezcla hasta que hayas hecho todos los crepes.
Sirve los crepes de pimiento verde y queso calientes y disfruta de su delicioso sabor.
Conclusión:
Los crepes de pimiento verde y queso son una opción fácil y deliciosa para cualquier comida del día. Esta receta es muy fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes, por lo que es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y deliciosa. Pruébala y disfruta de su sabor único.
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