crema leche salsa cerezas

La crema de leche con salsa de cerezas es un postre delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión especial. Esta receta combina la rica cremosidad de la crema de leche con la acidez y dulzura de las cerezas frescas para crear un sabor verdaderamente único. En este artículo, te enseñaré cómo hacer esta deliciosa receta en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lave las cerezas y quíteles las semillas. Puede hacer esto con un deshuesador de cerezas o simplemente cortarlas por la mitad y quitar la semilla con un cuchillo pequeño.

En una olla pequeña, combine las cerezas, el azúcar y el agua. Cocine a fuego medio hasta que las cerezas estén suaves y el líquido se haya espesado un poco, aproximadamente 10-15 minutos. Revuelva ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la olla.

Retire del fuego y deje enfriar un poco. Luego, coloque la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una salsa suave. Pase la salsa por un colador fino para quitar cualquier trozo de piel o semilla.

En otro tazón, bata la crema de leche hasta que forme picos suaves. Agregue el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y continúe batiendo hasta que la crema forme picos firmes.

Divida la crema batida en copas o tazones individuales y vierta la salsa de cerezas sobre la parte superior. Puede servir inmediatamente o refrigerar hasta por dos horas antes de servir.

¡Y eso es todo! Esta crema de leche con salsa de cerezas es un postre delicioso y fácil que a todos les encantará. Prueba esta receta en tu próxima cena o reunión de amigos y sorprende a todos con tus habilidades culinarias. ¡Disfruta!