rollitos tortilla queso panceta

Los rollitos de tortilla con queso y panceta son una deliciosa opción para un almuerzo rápido o una cena informal. Esta receta es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. Sigue leyendo para conocer los pasos para hacer estos rollitos de tortilla de queso y panceta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

En una sartén grande, cocina la panceta a fuego medio hasta que esté crujiente. Una vez que la panceta esté cocida, retírala de la sartén y colócala sobre una toalla de papel para que se escurra el exceso de grasa.

En un tazón, mezcla el queso rallado y la salsa de tomate.

Coloca una tortilla en una tabla de cortar y extiende una cucharada de la mezcla de queso y salsa sobre la tortilla. Luego, coloca dos lonchas de panceta en la parte superior de la mezcla de queso.

Enrolla la tortilla de manera ajustada, asegurándote de que los bordes estén cerrados. Repite este proceso con las demás tortillas.

Coloca los rollitos de tortilla en una bandeja para hornear y cepilla aceite de oliva sobre la superficie de cada rollito.

Hornea los rollitos durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Sirve los rollitos calientes, acompañados de una salsa de tomate adicional si lo deseas.

Conclusión:

Estos rollitos de tortilla con queso y panceta son una opción deliciosa para una comida rápida y fácil. La combinación de queso fundido y panceta crujiente es simplemente irresistible. Además, esta receta se puede personalizar agregando tus ingredientes favoritos, como aguacate, cebolla o pimiento. Prueba esta receta en tu próxima cena informal y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar. ¡Buen provecho!