crema fria aguacate

La crema fría de aguacate es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier época del año. Además, es una receta fácil de preparar y muy saludable, ya que el aguacate es rico en grasas saludables y nutrientes.

Ingredientes:

Preparación:

Comience pelando y cortando los aguacates en trozos pequeños y resérvelos en un tazón.

En una licuadora, combine el caldo de pollo o de vegetales, el yogur griego, el ajo picado, el jugo de lima, la sal y la pimienta. Mezcle bien hasta que todo esté combinado.

Agregue los trozos de aguacate a la mezcla y vuelva a mezclar hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

Si desea una consistencia más líquida, puede agregar más caldo de pollo o de vegetales.

Sirva la crema fría de aguacate en tazones individuales y decore con hojas de cilantro fresco.

¡Listo! Ya tiene una deliciosa y saludable crema fría de aguacate para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es perfecta para servir como un aperitivo refrescante o como un acompañamiento para una comida ligera. ¡Buen provecho!