Si buscas una receta de costillas de cerdo asadas con un sabor intenso y dulce, la combinación de salsa de soja y miel es perfecta. En este artículo, te enseñaré cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo asadas con soja y miel en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
Pasos para preparar las costillas de cerdo asadas con soja y miel:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el jengibre rallado, el aceite de sésamo, la pimienta negra molida y el vinagre de arroz en un tazón grande.
Coloca las costillas de cerdo en una bandeja para hornear y cúbrelas con la mezcla de soja y miel. Asegúrate de cubrir bien las costillas con la mezcla, usando tus manos para frotar la mezcla en la carne.
Cubre la bandeja con papel aluminio y colócala en el horno precalentado durante 30 minutos.
Después de 30 minutos, retira el papel aluminio y vuelve a meter las costillas en el horno por otros 20-30 minutos. Esto permitirá que las costillas se doren y se cocinen bien.
Una vez que las costillas estén doradas y cocidas, retíralas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
Sirve las costillas de cerdo asadas con soja y miel acompañadas de tus guarniciones favoritas, como arroz, ensalada o verduras salteadas.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de costillas de cerdo asadas con soja y miel para disfrutar con amigos y familiares. Bon appetit!
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