corona chocolate y crema moka

La corona de chocolate y crema moka es un postre delicioso y sofisticado que es perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en casa. Esta receta combina la dulzura del chocolate con el sabor intenso del café, creando una combinación irresistible que encantará a todos los amantes del dulce. A continuación, se presenta la receta detallada de cómo preparar esta deliciosa corona de chocolate y crema moka.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius y preparar un molde de corona untado con mantequilla y enharinado.

En un bol grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

Tamizar la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de mantequilla y huevos. Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien hasta obtener una masa suave.

Derretir el chocolate negro en un recipiente al baño María o en el microondas. Agregar la mitad de la nata y mezclar bien hasta obtener una crema suave. Dejar enfriar durante unos minutos.

Añadir el café soluble a la otra mitad de la nata y mezclar bien hasta que se disuelva por completo.

Verter la mitad de la masa de la corona en el molde preparado. Luego, verter la crema de chocolate sobre la masa de manera uniforme. Cubrir con la masa restante de la corona.

Hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que la corona esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Dejar enfriar la corona en el molde durante unos minutos antes de desmoldarla y colocarla en un plato para servir.

Espolvorear la corona con azúcar glas antes de servirla. También se puede decorar con nata montada y fresas frescas para darle un toque extra de sabor y color.

¡Listo! La corona de chocolate y crema moka está lista para ser disfrutada por toda la familia. Esta receta es fácil de seguir y produce un postre delicioso que será un éxito en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!