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La Copa Tentación es un postre delicioso y elegante que combina las texturas suaves y cremosas de las natillas y la crema trufada con el crujido de una base de galleta. Es perfecto para cualquier ocasión especial o para sorprender a tus invitados en una cena.

Ingredientes:

Instrucciones:

Tritura las galletas digestive en un procesador de alimentos hasta que queden finas. Si no tienes un procesador de alimentos, puedes ponerlas en una bolsa de plástico y triturarlas con un rodillo.

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y añade las galletas trituradas. Mezcla bien hasta que todas las galletas estén cubiertas con la mantequilla. Coloca la mezcla de galletas en la base de cada copa y presiona con una cuchara para crear una capa uniforme. Pon en la nevera mientras preparas las natillas.

En una cacerola mediana, calienta la leche hasta que empiece a hervir. En otro bol aparte, mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la Maizena hasta que quede bien integrado. Vierte la leche caliente en la mezcla de huevo y mezcla bien.

Vuelve a poner la mezcla en la cacerola y calienta a fuego medio, removiendo constantemente con una cuchara de madera. Asegúrate de no dejar que la mezcla hierva, o las yemas de huevo se cuajarán. Continúa removiendo hasta que la mezcla se espese y cubra la parte de atrás de la cuchara.

Retira la cacerola del fuego y añade la vainilla. Mezcla bien. Vierte la mezcla de natillas sobre la base de galleta en cada copa. Deja enfriar durante al menos una hora en la nevera.

En otro bol, monta la nata para montar hasta que esté suave y cremosa. Derrite el chocolate negro en un bol a baño maría o en el microondas. Añade la nata líquida al chocolate derretido y mezcla bien.

Agrega la mezcla de chocolate a la nata montada y mezcla suavemente con una espátula hasta que quede homogéneo. Pon la mezcla de crema trufada en una manga pastelera y crea una capa sobre las natillas en cada copa.

Pon las copas en la nevera durante al menos 30 minutos para que se enfríen y la crema trufada se asiente.

Sirve las copas de tentación frías, decoradas con un poco de chocolate rallado y una hoja de menta fresca.

¡Disfruta de este delicioso postre con tus amigos y familiares!